La Tradizione

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La Tradizione

"Dal Cuore della Tradizione alla ... Modernità del Gusto"

Il Torronificio dei Nonni affonda le sue radici nella tradizione familiare avviata nel 1930 a Castel San Lorenzo, nel cuore del Cilento.

L’attività, oggi guidata da Guido D’Attilio, mantiene vivo l’antico sapere artigianale trasmesso di generazione in generazione, valorizzando il legame con il territorio e con i valori di un tempo.

La produzione, pur arricchita da un tocco di modernità, si distingue per l’uso di materie prime selezionate e una lavorazione lenta e genuina, che dà vita a dolci autentici da condividere nelle occasioni speciali, proprio come si faceva un tempo.

Guido D'Attilio
1930
I bisnonni
La Nascita di una Tradizione

Nel cuore di Castel San Lorenzo, nasce l’attività che ha dato vita a una storia di passione e artigianalità. I bisnonni, con dedizione e amore, iniziarono con ricette tramandate di generazione in generazione, gettando le basi per un patrimonio di sapori autentici che ancora oggi rappresentano un'eccellenza.

1930
1970
Le ricette
Dal territorio i migliori prodotti

La consapevolezza del valore delle materie prime locali diventa centrale. Nocciole, mandorle, miele e agrumi del territorio diventano protagonisti insostituibili delle ricette di famiglia. È il tempo in cui la tradizione si rafforza. Il croccante prende forma, il torrone si affina, le pupatelle si arricchiscono di memoria e identità.

1970
2000
Il Torronificio
Le Bontà "in giro"

Da generazioni, siamo una presenza immancabile nelle feste paesane e nelle sagre del Cilento e non solo. Con la bancarella colma di dolci prelibatezze abbiamo portato da sempre l’atmosfera autentica e festosa di un tempo.

2000
2025
www.torronificiodeinonni.it
L'Evoluzione Digitale: l'E-commerce

Con questo nuovo strumento, uniamo l'antica tradizione dei nostri dolci artigianali all'innovazione digitale, rendendo i nostri prodotti facilmente accessibili a livello globale e continuando a valorizzare la qualità e il gusto che ci contraddistinguono.

2025